El restaurante Toc nace en el año 2005 de la mano de Santi Colominas y Sandra Baliarda con el fin de ofrecer una carta gastronómica basada en la cocina catalana contemporanea,se encuentra en pleno corazón de Barcelona concretamente en la derecha del eixample. El restaurante Toc es un espacio ideado por el equipo de interioristas de Torres & Torres, los cuales le han dado una decoración original y moderna en la que predominan los colores blancos y anaranjados, el restaurante se distribuye en dos pisos, abajo nos encontramos la recepción, y un comedor mas informal con vistas a la calle y en la planta superior tres espacios diferentes con la opción de reservados y una magnífica bodega. En los fogones nos encontramos al magnífico Santi Colominas que no dejará de sorprendernos con una cocina catalana con toques de autor y materia prima de altísima calidad todo ello acompañado de la somelier Ana de Lamadrid que hará culminar una cena que a pocos dejará indiferente.
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