C/ Casanova, 212 - 08036 · hospital clinic Ver Teléfono>>
Descripción
El restaurante, con el nombre de Colibrí, abrió sus puertas en 2000 en la calle Riera Alta de Barcelona, y cinco años más tarde se trasladó a la calle Casanova. En abril de 2011 pasó a denominarse César Pastor, que así se llama el chef que lleva 11 años al frente de su cocina. Durante toda su trayectoria ha sido regentado por la misma familia. perfecto tanto para un almuerzo de negocios como para una reunión familiar o una cena romántica. Una sala amplia, sobria y elegante. Entre las mesas hay espacios generosos, que propician la intimidad y favorecen la conversación tranquila. Una sutil ambientación musical evita tener que levantar la voz para hablar. Puede acoger hasta 40 personas, en 10 mesas para 2, 4, 6 y 10, y existe un comedor privado para 12-14.La cocina de mercado -concretamente de La Boqueria-, y con esmerados toques de autor, muestra un respeto absoluto por el producto, y apuesta por los sabores puros y las elaboraciones reconocibles.Cesar Pastor es un restaurante perfecto tanto para un almuerzo de negocios como para una reunión familiar o una cena romántica.
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