c/ concepcion arenal, 86 - 08027 · Sagrera Ver Teléfono>>
Descripción
LA PERA es un pequeño restaurante sin pretensiones, situado en el barrio barcelonés de La Sagrera, donde resulta primordial pasar un buen rato degustando una fórmula gastronómica diferente y en un lugar en el que por sus reducidas dimensiones, sentirás la sensación de la calidez de tu casa.Intentamos alejarnos de los tópicos y en “LA PERA” encontrarás una cocina de mercado con matices de creatividad y mezcla de elementos cotidianos.
Principalmente nos basamos en trabajar con productos de la mejor calidad para trasladar ésta a nuestros platos.
En las degustaciones de temporada, como su nombre indica, buscamos los productos típicos de la estación, de esta forma conseguimos obtener la mejor esencia de cada uno de los elementos que utilizamos. Realizamos una cocina basada en el producto de calidad con matices de cocina creativa sin traspasar los límites de una cocina natural.
Lo que nunca falta en nuestras degustaciones son pescados de primera calidad (según mercado), carnes seleccionadas tanto de vacuno, caza o ibéricos y foie extra, todo ello acompañado de las mejores verduras, legumbres y frutas, consiguiendo así unos menús equilibrados y exclusivos.De lunes a viernes, desde las 13:00h hasta las 16:00h, se elaboran 4 platos que cada día se cambian en función de la temporada y mercado, con unos precios que oscilan entre los 10 € y los 15 € por plato, y la posibilidad de elegir un menú desde 15 € hasta 30 € (incluyendo bebida).Fuera de los horarios indicados puedes llamarnos para venir cualquier noche de lunes a sábado, siendo imprescindible que realices tu reserva con un mínimo de un día de antelación ya que la elaboración de las degustaciones así lo requiere y siempre sujeto a la disponibilidad del cocinero Con esta innovadora idea trasladamos “LA PERA” hasta tu casa, donde se elaborarán los platos desde tu propia cocina, ideal para tus celebraciones más especiales, tendrás toda la esencia de “LA PERA” sin renunciar al confort y la intimidad de tu casa. Tú pones la bebida y nosotros nos encargamos de todo lo demás. Si sois un grupo de 8 comensales cerramos el local para vosotros !!!
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