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Cocina típo: Catalana/Autor  
Zona:
Sarrià  








 

Major de Sarrià, 121 
08017 - Barcelona 
 

Telf: 932048518 
C. Reservas: 93 218 30 00 

www.tram-tram.com

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 Situado en Sarria una de las mejores zonas de Barcelona  encontraremos este restaurante emplazado en una casa típica de la zona única por sus tres salones y la terraza jardín adecuada para grupos y reuniones.

Isidre Soler y su esposa Reyes nos ofrecen la oportunidad de gozar del placer culinario con un trato amable y gratificante hacia el cliente.

De la mano de Isidre y su maestría, ha trabajado e investigado para ofrecernos  sus propuestas de cocina catalana elaborada para deleitarse entre una cocina de mercado actual  basada en la clásica catalana de siempre, setas, trufa ,bacalao se combinan con los productos del mediterráneo ofreciéndonos platos como "crujiente de alcachofas con foie-gras casero y huevo caramelizado con Oporto" o "ensalada de navajas y judías de mar con vinagreta de erizos y manzana ácida","bacalao confitado con habitas a la catalana con aceite de menta" o "envoltini de manitas de cerdo y tempura de gambas".

Una de las particularidades de TRAM-TRAM  es sin dudarlo la capacidad de crear continuamente platos nuevos con una labor artística y gastronómica impecable siendo una de los maestros más prestigiosos actualmente por su calidad de productos de temporada y su creatividad y estudio de los platos. Cuenta además con una extensa bodega de vinos entre los mejores de la península y exquisitos postres elaborados del día a escoger.

Podemos también pedir el menú degustación es imprescindible reservar sobretodo los salones privados para 20, 8 o 6 comensales o la terraza-jardín cuando empieza el buen tiempo hasta para 20 personas

 
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