Cocina típo: Mediterranea
Zona: Les Corts

www.hrjuancarlos.com

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 Un oasis de lujo en el jardín más exótico y cuidado de Barcelona.
 En los jardines de 10.000 metros del Hotel Juan Carlos I esta situado este restaurante, en un espacio acristalado y al frente de la piscina con vista al Club de Polo.

 Único, solo por su calidad y romanticismo vale la pena acudir ,además del restaurante a tomar una copa.
 Su carta mezcla las culturas fusionando el oriente con nuestro mediterráneo para saltear los ingredientes con un toque oriental, con varios tipos de curry, arroz de basmati, leche de coco, jengibre, lima o frutas exóticas que enriquecerán nuestro paladar.

 Podemos encontrar pescado del día de la lonja a la plancha, Salmón noruego ligeramente ahumado con tartar de verduras y meli melo de hierbas, Ensalada de rúcula y canónigos con almejas, láminas de parmesano , perlas de aceitunas y vinagreta de módena.
 O los postres como la degustación de gelatina de jengibre y soja con crema de mango y lima y esponja de piña y hierbabuena.

De martes a sábado de 13h a 16h y de 20.30h a 23 h. Domingo y lunes cerrado todo el día.