Cocina elaborada con aceite puro de la comarca de la Noguera, en Lleida. Especialistas en caracoles...

Caracoles de Lleida que es uno de los platos más típicos de esta comarca, "cargols a la llauna", "cargols amb samfaina" o al estilo la Noguera.

Disponen de deliciosas ensaladas preparadas con el delicioso aceite y vinagretas en su estado más puro y natural basado en los payeses de la zona, embutidos exquisitos, caracoles, aceite, ensaladas, y carnes con toda la calidad de la huerta de esta zona.

El restaurante La Noguera os ofrece la posibilidad de probar los productos naturales, sanos y sabrosísimos, como aceite de la vila de Cubells, embutidos artesanales.

"Bacalla a la llauna", "amb samfaina", o "a la catalana", todo acompañado con un estupendo "ALL I OLI" realizado con el aceite original, y bistec, entrecot, conejo, costillas de cabrito, filete en su salsa, todo ello cocinado a la brasa que guarda el primer sabor de cada producto.

Podemos sugerir además robellones, sopa de cebolla, "carpaccio de bacalla", confitado de pato con manzana dulce, perdiz a la vinagreta o "civet de jabalí".

Además de un salón exclusivo para 25 comensales que sirve para reuniones de empresa o familiares y un trato muy especial con los clientes.