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Emblemático restaurante situado en la zona Forum de Barcelona junto al mar, se caracteriza por servir pescados de playa y exquisitos manjares del Mediterráneo en su estado más puro , en presentaciones de platos estudiados y perfeccionados en la creatividad de su experto cocinero Agustí Comabella ya conocido en los ámbitos culinarios en varios restaurantes en Los Angeles (USA),Barcelona y otras ciudades de España y del mundo, e incluso impartía clases de cocina en la Boqueria.
Toda la experiencia transportada a este nuevo restaurante para poder expresar sus conocimientos y transmitirlos a través de su cocina. El restaurante físicamente delante del mar en el Forum tiene una estructura escultural y una decoración acorde a la masa del edificio que es un prisma cuya base es un triangulo equilátero de 180 metros de lado y 25 de altura. Fue diseñado por los arquitectos suizos Jacques Herzog y Pierre de Meuron.
En la terraza del edificio hay una pequeña piscina de escasa profundidad que se utiliza de aislante térmico donde hay una terraza y podemos realizar copas o cockteles en el caso de eventos especiales. |
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