Boujis Restaurante abre sus puertas con la máxima ilusión pero con las cosas muy claras. Queremos hacerte disfrutar, degustar, paladear... Nuestro restaurante se basa en tres pilares: una buena carta de la mano de los mejores, un equipo excelente que mime a nuestros clientes y los mejores ingredientes de mercado. Este es nuestro secreto.
El restaurante de Boujis Barcelona está dividido en dos plantas y ofrece desde desayunos a comidas y cenas. En un ambiente formal y agradable, supone una nueva propuesta que combina en un solo local gastronomía catalana tradicional con un club de copas y baile.
Tenemos una carta amplia para que puedas elegir entre multitud de platos de autor. Además de elegir a la carta ofrecemos menús especiales para grupos.
En Boujis Restaurante podrás degustar una carta muy especial de cocina tradicional catalana, elaborada con buen hacer. Buñuelos de bacalao, croquetas de rustido, alcachofas rebozadas, carpaccio, brandada de bacalao... sin olvidar pescados o carne de la mejor calidad.
Todos los ingredientes que utilizamos son de mercado, comprados al día y seleccionados en el mercado más famoso de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo: la Boquería.
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