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Fermí Puig

C/ Balmes, 175 - 08006 · Barcelona  (Zona de Sant Gervasi - Galvany)
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Descripción

El restaurante Fermí Puig está emplazado en el barrio de Sant Gervasi cerca del bullicio del centro de la ciudad de Barcelona, ofreciendo a sus comensales una propuesta gastronómica de cocina catalana de autor de la mano del gran chef catalán Fermí Puig. El nombre del restaurante hace honor a su gran chef y propietario, que en su anterior etapa fue premiado de Drolma ( estrella Michelin). Su carta está compuesta por una gran variedad de platos que seducirán los paladares de los comensales basados en las mejores recetas de la cocina catalana con toques y pinceladas creativas que no dejarán indiferente a nadie. Además, sus platos varían cada semana según el producto de mercado, de temporada y de proximidad con platos como los Tomates de pagès ecológicos con uvas y mejillones o la ensalada de mollejas de pato, alcachofas y vinagreta de hongos o los huevos poché con salsa de azafrán y salmón ahumado. Todos ellos se pueden acompañar por uno de los vinos que forma su bodega con referencias nacionales e internacionales. Fermí Puig pone a la disposición de sus comensales varios menús adaptables a cualquier tipo de celebración o evento. Un lugar elegante y cómodo en el que disfrutar de la calidad gastronómica y de su exquisita decoración cuidada al mínimo detalle. ¡Reservad ya vuestra mesa!
Cocina

de Mercado
Características

Amigos
Centro
Creativos
Ubicación
C/ Balmes, 175 - 08006