C/ Creu Coberta, 87 - 08014 · Hostafrancs Ver Teléfono>>
Descripción
El restaurante Bodega Monumental está emplazado a cinco minutos de Plaça Espanya, en plena zona turística de Barcelona. Un lugar en el que recuperar la tradición culinaria de las abuelas catalanas, ofreciendo una propuesta gastronómica de cocina tradicional.
La Bodega Monumental abrió sus puertas en 1937 ofreciendo a sus comensales un lugar en donde el comer y el beber son más un ritual que una cuestión de rutina o supervivencia.
En su cocina se cocinan una gran variedad de platos y tapas basados en las mejores recetas de la cocina mediterránea añadiéndoles pinceladas de cocina de autor.
En su carta las protagonistas son las tapas como la Bomba o las Patatas bravas, pero además de estas, los platos estrella están protagonizados por los arroces, la carne y el pescado, surgiendo platos como el arroz negro con chipirones y crujiente de all-i-oli, los huevos estrellados con patatas y jamón o el solomillo de ternera en su jugo con foie y cebolla confitada.
Un lugar en el que se mantiene la tradición de los vermuts del mediodía y en el que también se ofrece la posibilidad de comprar y degustar vinos y vermuts de sus botas.
Perfecto para degustar unas buenas tapas acompañadas de un buen vino o un vermut con los amigos. ¿A que estáis esperando?
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