El hecho de “ir a comer” tiene una larga historia...
Ya del año 512 a.C. existen pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto con un menú limitado, en el cual sólo servían un plato preparado a base de cereales, aves salvajes y cebolla.
El primer Restaurante propiamente dicho se reconocía como tal mediante la siguiente inscripción en la puerta:
“Venite ad me omnes qui sfomacho lavoratoratis et ego retuarabo vos”. Lo que coloquialmente, en aquellos días, entenderían como: "Venid a mí todos aquellos cuyos estómagos clamen angustiados, que yo los restauraré."
Pues bien, 'algunos años después' y situados ya en Barcelona, concretamente en 1975, abrió sus puertas EL DENTO, un nuevo Restaurante de notada referencia en la Ciudad, reconocido y bien evaluado.
Treinta años después, nuevos Propietarios, nueva Dirección y nuevo Chef renuevan y renovan el concepto del típico y conocido Restaurante.
Un nuevo estilo de Restaurante, decoración actual, comodidad y calidez, buena mesa, buen servicio, calidad... En definitiva, el savoir-faire que todos esperamos encontrar en el Restaurante ideal.
Por una parte, excelente oferta culinaria asegurada por nuestro Chef Javier Acevedo y, por otra, servicio impecable de la mano de nuestra Maitre y Sommelier Stefanie Quijano.
Nuestro objetivo es recibirles como Clientes y despedirles como Amigos.
Esperamos que nuestros deseos se vean cumplidos en su paladar...