Experimenta la cocina tradicional casera Nepalí ; todos los platos se elaboran con ingredientes naturales y tienen sabores increíbles. Descubre esta cocina suave y delicada con especias mezcladas a mano por el experimentado chef Nepalí. Disponible menú vegetariano y no vegetariano. Platos de gran calidad en un agradable entorno familiar. Namaskar El arroz, es la base de la alimentación de la gastronomía de Nepal, aunque la sopa de lentejas y las verduras condimentadas con espécies como el curry -que suele estar compuesto de jengibre, ajo y chile- también tienen su particular protagonismo. En los lugares de grandes alturas suelen sustituir el arroz por lo que se conoce con el nombre de tsampa, que son granos crudos, molidos y mezclados con té, leche, agua, o simplemente secos. Las bebidas son la leche y el té. Este último suele tener un sabor muy intenso, que se rebaja con especias como el cardamomo y también con leche. También se consume charg, una cerveza de arroz de fuerte, y también bebidas de alta graduación, siendo las más típicas el raskshi, bebida destilada de arroz, el arak que se elabora a partir de patata o las bebidas picantes, conocidas con los nombres de jelebis y laddus.
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