El Nou celler se encuentra situado desde hace mas de 50 años en el edificio conocido como “Palau Gomis”, palacio del siglo XVIII ubicado en el cruce de las calles Montcada, Princesa y Barra de Ferro, en el corazón del barrio de la Ribera y a tan solo un paso del Museo Picasso. A lo largo de su existencia , a pesar de haber realizado varias reformas (la última hace tan solo dos años), ha conservado siempre su carácter tradicional con una decoración alejada de la modernidad , que refleja el espíritu bohemio y tradicional del barrio. El Nou Celler es una local con encanto, un ambiente cosmopolita, lugar obligado de paso para el turismo y punto de encuentro para una clientela fiel. En el Celler se pude comer a cualquier hora del día. La cocina tradicional catalana es la principal protagonista de una carta que nunca ha olvidado la relación calidad precio. Junto a los típicos platos de la cocina catalana como la esqueixada, escudella, patata all ioli, bacalo a la llauna, ensalada xato, albondigas o pollo a la catalana , recomendamos probar alguno de los platos del día en los que Elisabet, responsable de los fogones, pone toda su imaginación en recetas de cocina catalana puesta al día: pies de cerdo, jabalí guisado, sopa de calabaza, …También existe una alternativa que convence a todos: las tapas de cocina que permiten degustar gran parte de los platos de la carta. Los postres son en su mayoría tradicionales y caseros, como la crema catalana, los puddings o la resposteria. Al mediodía se ofrece un menú muy atractivo con selección de platos del día y también existe la posibilidad de configurar cualquier menú especial para grupos reducidos que quieran disfrutar de una velada agradable en el Nou Celler. A cualquier hora, pues, vale la pena dejarse caer por el Nou Celler para disfrutar tanto de la buena cocina como de su ambiente y aprovechar la visita para dar un paseo por el barrio de la Ribera con los numerosos encantos culturales y arquitectonicos que nos ofrece.
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