Acogedor, cálido y sorprendente, destaca por su cocina catalana contemporánea reinterpretada. Nuestro chef ejecutivo José Sánchez ha confiado el timón al Chef Xavier Gruber, quien nos muestra una línea culinaria en donde todas las técnicas, texturas y sabores tienen cabida.

El Syrah trata con delicadeza el mundo de los vinos, dispone de más de 200 referencias para su maridaje, Nacionales e Internacionales, cuidadosamente escogidas y recomendadas por nuestro Somelier.