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Miramar Restaurant, Garden & Club está ubicado en un lugar privilegiado en la montaña de Montjuic, con una vista panorámica tanto de la ciudad de Barcelona como del mar mediterráneo que lo rodea. Al mando de la cocina se encuentra en Chef Nilson González, formado en los mejores fogones de Catalunya y el País Vasco, quien ha creado una carta donde se fusiona lo mejor de la gastronomía catalana con frecuentes referencias mediterráneas. Una cocina con un gran mimo al producto, donde se aprovecha lo mejor de cada estación. Entre sus platos más destacados podemos encontrar la ensalada de espinacas frescas con ceviche de salmón y mango, foie gras “poêlé” con minestrone de caki, higos y verduras, bacalao gratinado al “all i oli” suave de membrillo, pierna de cordero con piñones y ciruelas...
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