Blanc restaurant se encuentra situado al lado de la parada de los Ferrocarriles de la Generalitat de Catalunya en Bellaterra. Luminoso y elegante dentro de la sencillez, la piedra y la madera son el contrapunto al color blanco que lo preside y que complementan unos grandes ventanales y una música tranquila. Todo ello invita a relajarse y degustar una cocina que innova sobre la base tradicional de la cocina catalana.

De su carta podemos destacar platos como las Anxoas del Cantábrico “Lolín”, el Foie mi-cuit de la casa, ensalada templada de langostinos y rovellones, canelones de pato y “ceps” con bechamel trufada, bacalao confitado con miel, cebolla, pasas y piñones... y otros platos exquisitos.

Blanc restaurant es ideal para reuniones familiares, de empresa o íntimas ya que dispone de reservados de dos a treinta comensales.