L’ ALZINA: LA COCINA TRADICIONAL DE LLEIDA EN EL CENTRO DE BARCELONA.

En el tercer establecimiento del grupo Parés , entre Villaroel y Comte d’ Urgell encontrarán una extrema calidad en su oferta gastronómica: al margen de los caracoles (los mas emblemáticos de Barcelona) guisados de 8 maneras diferentes (con xamfaina, al estilo de la casa, a la llauna, con manitas de cerdo, con robellones y butifarra, conejo y caracoles, etc …). Esta casa se define por una acertada cocina tradicional catalana, les aconsejamos en concepto de entrantes con una ensalada de bonito, olivas y tomatitos del Pueblo, salteado de habitas con jamón y tomatito seco, huevos estrellados con foie sobre nido de patatas confitadas, combinación de setas de temporada, a la brasa podrán degustar el filete de buey con salsa de foie , costillitas de cabrito o de lechal, magret de pato con salsa teriyaki y contrastes de calabaza, entrecot de ternera con pimiento del piquillo al ajito.

No olvidemos la perdiz escabechada y su cebollita confitada, la pierna de cabrito con mouse de patata y tomatito caramelizado, pato al horno con melocotón confitado. Del mar podemos degustar unos sabrosos medallones de rape a la plancha con calamarcitos encebollados, morro de bacalao con salsa de xamfaina y sabrosa dorada al horno con patatas y tomatitos. Seductores postres vanguardistas
Posibilidad de comer a base de tapas frias y calientes.

MENU DEGUSTACIÓN 20 € I.V.A. NO INCLUIDO

Este mes y bajo la demanda de grupos, el restaurante dispone de salones con capacidad desde 12 a 80 personas en el qual se ofrece la posibilidad de hacer cocktails de pie con barra libre de buffet de comida y bebidas aun precio cerrado a medidada de cada bolsillo.

Una nueva manera de cenar o comer pudiendo, al estar de pie , es una modalidad de estar en que se conoce gente fácilmente, pensado especialmente para las empresas o iniciativas originales de grupos que quieren montar fiestas mas relajadadas en un inmejorable entorno en el centro de barcelona

Tambien la empresas tienen espacios para reuniones, fiestas privadas, presentaciones de vinos, en definitiva la parte superior del restaurante es camaleónica ye l equipo de adapta a todas las necesidades de los clientes buscando soluciones economicas para las empresas.
Tenemos varias ofertas para empresas y particulares para varias modalidades y servivcios, desde alquilar un salon hasta montarle un curso gastronomico, de cata, de corte de jamon o rematar con un menu maridaje paras u fiesta o evento
(a partir de 12 personas)